オイシックスの食材宅配に興味があっても、実際どんな料理か、見て試したいと思う方は多いと思います。
実際に、我が家がつくって食べてリピしているメニューを、写真付きでご紹介します!
我が家の殿堂入り! 「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」
甘めに味付けされた鶏肉に、マヨネーズをさっとからめて、濃厚な味わいに!おもわずおかわりしちゃいます!
お届け食材
パウチされ、食材によってはカットまでされています。今回、長ネギもカットされていて感動でした!
野菜の下ごしらえ
毎回、じゃがいもは丸ごと届くので、はじめ見た時、「皮むきめんどくさい」と思ったけど、ピーラーでむくと「あっという間だな」って、思ってた以上に簡単に感じたのが意外でした。
鶏肉に片栗粉をまぶす
鶏むね肉なのに、しっとりジューシーなの!食べた時の衝撃をあなたと、ご家族にも体感してほしい!
子どものお手伝いとして、片栗粉をまぶそうって、レシピに書いてあって、料理を一緒につくる・食べるって食育にもなるんだなって思った。
美味しさの秘密!主役の鶏むね肉を焼く!
鶏むね肉と玉ねぎを焼く。加熱時間や火の強さも、レシピに書かれてるから、困ることが少ないよ。
厚みがあって、大きめの一口大の鶏むね肉だけど、中まで火が通っても、しっとり仕上がります。翌日のお弁当に入れても硬くならないんです。
この主役の鶏むね肉のしっとりした柔らかさが、美味しさの秘密!家族に大人気!なんです!
味の決め手!
どちらも化学調味料無添加の、煮物だれと万能濃縮つゆを加えて、からめると、キッチンに甘めの香りが広がるんですよ~!
そこに禁断のマヨネーズをぐるりっ!と入れれば、酸味が加わって甘い香りがより引き立つんです!
香りに誘われて、必ず子どもは味見にきます!味見が止まらなくなるけど、つくってる親としてはうれしい反応ですよね!
最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!
いただきます!
ミニトマトと追いマヨネーズをかければ完成なんですが…完成の写真ないんです。
子どもが、おなか空きすぎて、味見じゃなくて、本気食べになったので、すぐに夕ご飯にしてしまい、写真撮り忘れました(-_-;)
子どもが元気に大きな声で「いただきます!」「ごちそうさまでした!」と言ってくれるのがうれしくて「またつくろう!」って、思えるんですよね!
おわりに
サイドメニューに、香ばしベーコンのコールスローサラダもセットになって届きます。主菜と副菜がセットで届くので、二品用意できるのは、バランスが整ってうれしいですよね。
鶏のマヨ照り焼きの美味しさは、なんといっても、衝撃を受けるほどの鶏むね肉の柔らかさと、化学調味料無添加の煮物だれと万能濃縮つゆ、マヨネーズの味わいにあります。
届く食材は、その時期の収穫状況によって変わることがあるけど、味付けは間違いないから、子どもも夫も毎回モリモリ・パクパク食べてくれます!食べる顔を見てるだけでつくって良かった。食べてくれてありがとう。って思います。
「つくってみたいな」と思ったら、お試しセットからはじめてみてはどうでしょか。
元看護師・保健師のアラフォー・フルタイムワーママ
今まで標準体重だったのに、40代になって少しづつ増えてきて…
8カ月でマイナス10kgのダイエットに成功したコツと、
元看護師・アラフォー・ワーママ目線から、
女性のライフスタイルをより豊かにする情報をお伝えします。
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